想要“白手起家”這個詞在2022年似乎很難。在這個快節奏、高度發達的互聯網時代,自己“創業”可能會更靠譜一些。一個普通人加盟螺螄粉店也能成就一番事業。
螺螄粉屬于一個小本生意卻很賺錢的熱門美食,靠接地氣、易操作、成本少、風險低四大經濟優勢進行行走江湖。能讓初次接觸過餐飲服務行業的人得到回報快、利潤高的甜頭!很適合餐飲新手投資開店。
一、開一家螺螄粉店需要投入多少資金?
首先,看看店鋪的規模,60平方的螺螄粉店就可以正常運作,面對充裕的資金也可以擴大。本次租金、水電、餐桌、裝修等硬性投資根據不同城市、不同地區的需要進行評估。
另外,如果選擇加盟螺螄粉店,需要一些合作費,然后品牌公司會提供開店支持指導,技術教授等服務。像與品牌合作開店的費用幾萬就可以開自己的螺螄粉店。
螺螄粉店賺錢嗎?
一碗螺螄粉的售價從十元到幾十元不等,加上套餐和小吃利潤空間還會更大一些。 一碗螺螄粉的成本主要是湯底、米粉和配料,大品牌的配料供應鏈穩定,從源頭控制成本。
此外,還有人工、店鋪租金、水電費等可以初步估算,與其他類別的螺螄粉相比,這種快餐相對消費形式也很有效率。
特別是螺螄粉除了受線下食客的歡迎,在外賣平臺上也是一代霸主。 經過管理外賣平臺每月的銷量數千單都沒有問題。
三、經營螺螄粉店難嗎?
沒有簡單的說法,在任何一行,螺螄粉在餐飲業是比較容易操作的,沒有創業的門檻類別。 畢竟,主營快餐,快餐出去,高效率是絕對的優勢。
對于創業者來說,更多的建議是和螺螄粉品牌店合作,前中后期都有品牌總部的全方位指導來幫助。除了品牌名稱和品牌實效外,還有完善的培訓和服務體系。
包括:評估支持、裝修支持、培訓支持、開業支持、外賣運營支持、供應鏈,物流支持、研發支持、廣告支持等。可以讓沒有經驗的餐飲創業者沒有后顧之憂,手把手教他們經營技巧。
四、開店注意事項:
店鋪進行選址:地理位置關乎著周邊的消費市場人群有多少,方圓幾公里內有多少潛在影響客戶。
裝修風格:當代年輕人是消費的主力軍,店內裝修風格不用太華麗或高檔,主要簡約的氛圍會更受消費者青睞。 比傳統街角商店更具競爭力。
口味: 穩定的口味,確保餐廳業務和外賣平臺的信譽,獨特的產品口味,讓顧客形成無形的口味記憶,一旦想到這道菜,我們自然會想到您這家店。
衛生:始終把食品安全放在第一位是沒有錯的,讓顧客有好的就餐體驗。細節上優于同行,能俘獲消費者的喜愛。
服務提供周到:做餐飲就是做服務,店家的服務質量決定一個顧客的滿意度,進而產生影響消費者的回購率,提高二次消費、增加老顧客的黏性是做餐飲的重中之重。畢竟我們不管是做堂食生意還是選擇外賣生意,影響的都是方圓3公里左右的消費社會群體。
品牌合作:餐飲市場規模大。對于第一次創業加盟螺螄粉的朋友來說,選擇一個有實力的螺螄粉品牌,選擇合作的方式開店,可以大大降低創業風險。