隨著現(xiàn)在大家的生活越來越好,大家對餐飲的需求逐漸由“吃飽”向“吃好”轉(zhuǎn)變,對餐飲行業(yè)的需求也在不斷增加。以前,只要人流量大,味道好就能生存,但現(xiàn)在想做餐飲,管理、經(jīng)營、宣傳等環(huán)節(jié)缺一不可。連鎖加盟餐飲品牌也走入大家的視線,讓很多沒有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者少走了很多彎路,節(jié)省了很多店面的麻煩。
雖然加盟會有助于普通創(chuàng)業(yè)者少走彎路,但幾十萬的投資費用讓想加盟的年輕人望而卻步,有的餐飲連鎖完全是空殼公司,靠一個樣板店來讓收取加盟費,這也讓加盟成為很多人的噩夢。
加盟需要注意的問題有很多,那么怎么挑選一個合適自己的加盟品牌呢?選擇一個成熟的加盟品牌,真的能幫創(chuàng)業(yè)者少走很多彎路,避免一些不必要的損失。加盟需要技巧,今天小編和大家聊聊加盟需要注意什么問題?
1. 過濾信息來源,查明信息的真實性
在開始選擇合適的加盟品牌的時候,我們一定要找到真正的品牌網(wǎng)站,以確保特許經(jīng)營信息的真實性,這樣才不會受到欺騙,避免因為沒找到意向加盟品牌的真正地址,而導(dǎo)致上當(dāng)受騙。
2. 尋找實體店并進(jìn)行實地考察
有的加盟品牌為了引來更多的用戶可以關(guān)注,會在品牌網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳,宣傳自己的品牌在各地有上百家連鎖店鋪。面對我們這種發(fā)況的時候一定要眼見為實,多去幾個地方看一下這個品牌的直營店鋪,如果加盟品牌沒說假話,那就在觀察店鋪的經(jīng)營環(huán)境狀況。真正有實力的加盟品牌根本不會擔(dān)心你去實地考察,而那些一直回避或者要求你去某一家店的餐飲加盟品牌的時候,一定要注意一些。
3、學(xué)會如何分辨一個合格的品牌方
作為一個合格的品牌方,必須滿足以下要求: 1、公司許可證是合法的,注冊必須一年; 2、品牌商標(biāo)專利; 3、擁有 2家以上的直營門店; 4、擁有核心產(chǎn)品技術(shù),可復(fù)制的流程; 5、總部物流配送、運營監(jiān)督和市場總體運作方案;
4、考察該品牌的口碑與實力
想要加入餐飲行業(yè),首先要了解餐飲品牌是否擁有健全的管理體系,如果這些都不行,那還是建議你換一個加盟品牌。查明公司是否有新產(chǎn)品開發(fā)和創(chuàng)新能力,看看是否有菜單更新。當(dāng)然,是否能夠提供一個完善的物流配送體系,是否有完整的運營管理和監(jiān)督服務(wù)體系,是否有一個先進(jìn)的、科學(xué)的、規(guī)范的、可復(fù)制的生產(chǎn)管理支持體系等等,這些都是比較完善的,那么選擇這個成熟的加盟品牌就有可能獲得成功。