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餐飲市場一直是很受創業者的喜愛的，想要加入餐飲行業，動不動就要十幾萬。所以創業者一定要注意餐飲加盟過程中可能會遇到的問題，不然一不小心可能就會虧得”一無所有“。今天小編就和大家聊一聊在加盟之中可能會遇到的問題吧！讓創業者避免上當受騙。

免加盟費

有很多加盟品牌為了能夠拉動創業者加盟欲望，會打出“0元加盟”的噱頭，每個月也只有幾百元的品牌管理使用費等等。但品牌總是要賺錢的，少收的加盟費會變相從設備、物料費用上收回來，很多品牌會規定對于加盟商提出采購物料的規格要求，一般來說都是好幾萬起步。

更重要的是，一些品牌也會承諾，只要加盟，就會送設備，但是后面的物流費、管理費、安裝費等等，就可能超出你的想象，導致總成本不會低于設備的成本。

合同未提及承諾的條款

加盟前，有些銷售人員會用各種各樣的話來促進加盟，可能會在某些方面做出承諾，比如加盟優惠、后續服務、產品設備優惠等等。正規的品牌，這些承諾會在合同條款中落實，但有些快招公司不會在合同中提及這些。所以，如果加盟商不仔細閱讀合同，直接簽字，就會陷入兩難的境地。

運營代管

目前市場上的加盟品牌都會有這項技術服務，目的主要是為了減輕加盟店的運營管理壓力。但有些公司則會打著托管的名義收取服務費，但在實際生產運營中只提供一些過時的營銷活動方案。甚至更過分的是，有些公司可能根本沒有相關的運營工作人員，只是在騙錢。

品類單一

雖然小型餐飲店注重小而美觀，但餐飲的核心競爭力最終還是產品，如果產品沒有更新，遲早會被市場淘汰。 加盟店的新產品一般依靠總部的研發和創新，但一些品牌承諾開發新產品，但從未交付。

并非所有的餐飲加盟品牌都充滿陷阱，好的加盟品牌在加盟過程中，而且供應鏈體系相當完善。要警惕那些快速招商的公司，本身只有一家直營店或沒有店鋪，只靠銷售人員的描述，催促創業者的加入，但在選擇加盟后卻聯系不上。